День открытых дверей в Центре содействия семейному устройству г. Уссурийска
«Ой, а мы что, сами все готовить будем? Для всех гостей? И покупать продукты тоже сами…?» – испуганные глаза девчонок из Центра содействия семейному устройству г. Уссурийска искрились недоверием и ужасом.
Еще бы, впервые в жизни им предстояло приготовить закуски для целой делегации гостей — работников банка, приехавших поиграть в футбол к ребятам в Уссурийск.
В субботу, 24 июня, состоялись два жарких матча — сборная девочек играла с женской сборной гостей, а мальчишки сразились с взрослыми мужчинами. Оба матча завершились победой воспитанников Центра!
И пока одни ребята защищали честь родного дома на футбольном поле, шестеро девчонок готовили угощение. Для всех! Большая ответственность немного испугала, конечно, но только в первые 30 минут, когда волонтеры фонда «Владмама», приехавшие им помочь, объясняли задачу.
Девочкам предстояло проявить традиции гостеприимства и порадовать гостей угощением. И потому к выбору вариантов бутербродов и легких закусок для мини-пикника на воздухе они подошли с необыкновенной обстоятельностью.
В этот день, едва ли не впервые в своей жизни, они отправились в ближайший продуктовый дискаутер покупать все необходимое для пикника. С собой взяли два тетрадных листка: с рецептами выбранных закусок и списком необходимых продуктов и других нужностей для сервировки стола: тарелок, стаканов, салфеток и т. п.
Финансовую сторону вопроса обеспечивали мы, благотворительный фонд «Владмама». Большое спасибо за это всем нашим жертвователям и помощникам!
В рамках одной из самых важных программ фонда — «Я — Личность!» в некоторых подшефных учреждениях фонда уже работают регулярные кулинарные мастер-классы. Пришло время и для уссурийских ребят.
Конечно же, у девчат все получилось! Да, они еще пока не умеют красиво нарезать неподдающуюся ветчину и не очень точно представляют себе, как украшать обычные бутерброды, но зато они прекрасно умеют подать приготовленные блюда гостям!
С гордостью, улыбками и подкупающим даже скупые на эмоции мальчишеские сердца обаянием они поздравили всех героев этого футбольного дня с победой. И пригласили всех гостей к столу.
Но главное блюдо этого стола все-таки приготовили парни! Сосиски, обжаренные на мангале, да еще и в компании со взрослыми сотрудниками Сбербанка, приехавшими специально к ним в гости, чтобы поиграть в футбол — что может быть вкуснее этих сосисок? Разве что бутерброды и завертоны, приготовленные девчонками! Да, и еще кетчуп и майонез, обожаемые всеми детьми из детских домов…
День Открытых Дверей удался!